Mini Mont d'Or 350g
F538Skriv ut
Sesong fra midten av september til påske. Osten heter i daglig tale Vacherin. Den er laget av kumelk og selges i trekasser, hvor den modnes videre. Den har en rynket overflate og en nydelig kremet tekstur med mange smaksnyanser. Osten vår kommer fra fjellet Mont d'Or og den produseres i kobberkar etter eldgamle tradisjoner. Lagret ca 6 uker.
Produksjonsland | Frankrike |
---|---|
Nettovekt | 0,35 |
Enhet | Stk. |
Antall pr. kolli | 12 |
EAN-nummer | 3520115810174 |
Oppbevares på kjøl | Ja |
Ingredienser | Upasteurisert melk fra ku, salt, osteløpe, melkekultur |
---|---|
Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
Allergener | Ja |
Energi (Kj/100g) | 1156 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 277 |
Fett | 23 |
Hvorav mettede fettsyrer | 16 |
Karbohydrater | 0 |
Hvorav sukkerarter | 0 |
Protein | 18 |
Salt | 1,4 |