Hvid Sønderhaven 2 kg
DK190Skriv ut
Sønderhaven havde eget mejeri i Vendsyssel allerede i 1800-tallet. I 2007 genoptog man den gamle tradition og bruger kun mælk fra egne køer til produktion af ost. Hvid Sønderhaven er en hvidskimmelost modnet i min. 5 uger. Bronzevinder ved Nordens Ostefestival 2011. Gårdens mælk fra en enkelt bestand giver osten sin helt specielle smag.
| Varebetegnelse | Sønderhaven |
|---|---|
| Nettovekt | 2 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 1 |
| Kolli pr. lag | 4 |
| Lag pr. pall | 3 |
| EAN-nummer | 263225021745 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Ingredienser: Pasteuriseret komælk, salt, osteløbe, mælkesyrekultur, kaliumnitrat. Penicilium Candidum |
|---|---|
| Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1550 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 370 |
| Fett | 32 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 21,9 |
| Karbohydrater | 1 |
| Hvorav sukkerarter | 1 |
| Protein | 0 |
| Salt | 0 |