Renard Gillard er bl.a. kjent for sin utmerkede Brie de Meaux, men denne Brie Royal er nok en signaturost fra det tradisjonelle meieriet som har produsert klassiske oster siden 1886. Det som gjør denne brien "Royal" er selvfølgelig at den er tilsatt trøfler. En ekstremt delikat smaksopplevelse. Upasteurisert
Varemerke
Renard Gillard
Produksjonsland
Frankrike
Nettovekt
1
Enhet
KILO
Antall pr. kolli
2
Kolli pr. lag
7
Lag pr. pall
16
EAN-nummer
2147745010203
Oppbevares på kjøl
Ja
Ingredienser
Termiseret koMÆLK (77,5 % af det færdige produkt), fyld (pasteuriseret koMÆLK, FLØDEOST (19,3 % af det færdige produkt) (pasteuriseret FLØDE, pasteuriseret MÆLK, vand, salt, fortykningsmiddel: xanthangummi), knuste trøfler (knuste sommertrøfler (3 % af det færdige produkt) (Tuber aestivum), trøffelsaft, salt), trøffelaroma).
Mælkens oprindelse: Frankrig
