THYBO Nordisk Ost 2012 ØKO
DK177Skriv ut
Thybo-osten vandt kategorien Nordiske Oste under Food festival, der blev afholdt i Århus i september 2012. Gennem kilderne om datidens mad har Thyboerne fået genskabt Thybo-osten i en nutidig udgave. Den er modnet i 8 måneder og findes kun i begrænset omfang i startfasen - succesen kom bag på dem...! Skåret i 1/4 = ca. 1,5 kg.
| Varebetegnelse | Thise Mejeri |
|---|---|
| Nettovekt | 1,5 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 4 |
| Kolli pr. lag | 6 |
| Lag pr. pall | 12 |
| EAN-nummer | 2854440000001 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Ingredienser: Komælk, osteløbe, salt. |
|---|---|
| Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1733 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 417 |
| Fett | 33 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 21 |
| Karbohydrater | 0,1 |
| Hvorav sukkerarter | 0,1 |
| Protein | 30 |
| Salt | 2 |