Scamorza er typisk for de milde oste. Den røgede version er en spændende variant. Kan bruges som den er på en ostetallerken i tyndeskiver, til gratinering hvor den røgede smag giver en ekstra pift til mange retter m.m.
Nettovekt
1,9
Enhet
KILO
Antall pr. kolli
4
Kolli pr. lag
7
Lag pr. pall
7
Oppbevares på kjøl
Ja
Ingredienser
Ingredienser: komælk, osteløbe, salt Næringsværdier per 100 gram: Energi: 1245kj/300kcal Fedt: 23,5 g Protein: 21,5 g Kulhydrater: 0,6 g
