Riserva del Fondatore 4,5kg

214Skriv ut
Riserva del Fondatore er en hyldest til mejeriets grundlægger, Duilio Fiorini. En fåreost, der modnes i 60 dage og derefter kommer i en modningskælder i yderligere ninimum 2 måneder. En hel form vejer cirka 18 kg og er en imponerende ost, der kun produceres 500 af om året. Her har vi skåret dem i kvarte, for at flere skal få muligheden
VarebetegnelseIl Fiorino
Nettovekt4,5
EnhetKILO
Antall pr. kolli2
Oppbevares på kjølJa
IngredienserIngredienser: Pasteuriseret fåremælk, slt, osteløbe, mælkekurltur.
AllergentyperMelk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)
AllergenerJa
Energi (Kj/100g)1623
Energi (Kcal/100g)391
Fett31
Hvorav mettede fettsyrer21
Protein28
Salt1,2