Raclette de Savoie 2,5 kg
F174Skriv ut
Navnet raclette betyder at skrabe. Osten varmes på et spyde så man kan skrabes op med en kniv. Man bruger den meget til kartofler eller grøntsager. En ost der smelter nemt og smager virkelig mælket og cremet.
| Nettovekt | 2,5 |
|---|---|
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 2 |
| Kolli pr. lag | 6 |
| Lag pr. pall | 10 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Råmælk fra ko, salt, mælkeenzymer, animalsk osteløbe, overflade farve Roccou. (se også mimolette) |
|---|---|
| Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 0 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 0 |
| Fett | 0 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 0 |
| Karbohydrater | 0 |
| Hvorav sukkerarter | 0 |
| Protein | 0 |
| Salt | 0 |