Proosdij extra 1,1-1,3 kg

Hollandsk ostehåndværk fra familievirksomheden Kaandorp Cheese i Holland, der blev grundlagt i 1934 og som siden starten har været kendt for deres traditionelle hollandske oste. Proosdij-osten skiller sig ud med sin unikke smag, skabt ud fra en hemmelig opskrift og en omhyggelig modningsproces. Det er en lækker ost fyldt med karakter, med en sød, let nøddeagtig og rig frugtagtig smag. Den unikke smag kommer fra en speciel kultur, der tilsættes til mælken ud over den sædvanlige startkultur. Modningstiden er tre til fire måneder.