Røkt fåreost fra Navarra, laget av upasteurisert melk fra den lokale Latxa-sauen. Osten modnes i seks måneder og utvikler en fyldig smak med fin balanse mellom fåremelkens karakter, lagringens dybde og et delikat preg av røyk. En autentisk spansk spesialitet med rik smak og lang ettersmak.
| Varemerke | Consorcio de Los Q |
|---|---|
| Produksjonsland | Spania |
| Nettovekt | 1 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 6 |
| Kolli pr. lag | 8 |
| Lag pr. pall | 8 |
| EAN-nummer | 8437000465294 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Upasteuriseret fåreMÆLK, salt, osteløbe, mælkesyrebakterier, LYSOZYM fra ÆG (E106d), røget skorpe. Skorpen er ikke spiselig. |
|---|---|
| Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose),Egg og eggbaserte produkter |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1893 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 457 |
| Fett | 39 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 29 |
| Karbohydrater | 0,2 |
| Hvorav sukkerarter | 0,2 |
| Protein | 24 |
| Salt | 1,5 |