Gruyére TSS Réserve AOP 9 md. 150-170 g
CH2006Skriv ut
Gruyère er en by i Schweiz i Fribourg regionen. Gruyère er blevet AOP beskyttet de seneste år så det kun er i Schweiz den må få navnet. Man kan spore den helt tilbage til 1115. Osten udvikles afhængig af lagringstid og lagringssted. Denne er modnet i 9 måneder.
Varebetegnelse | Terroir Suisse |
---|---|
Produksjonsland | Sveits |
Nettovekt | 0,16 |
Drenet vekt i KILO | 0,16 |
Enhet | KILO |
Antall pr. kolli | 15 |
Kolli pr. lag | 15 |
Lag pr. pall | 7 |
EAN-nummer | 2382190100004 |
Oppbevares på kjøl | Ja |
Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
---|---|
Allergener | Ja |
Energi (Kj/100g) | 1656 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 399 |
Fett | 32,1 |
Hvorav mettede fettsyrer | 19,4 |
Karbohydrater | 0,5 |
Hvorav sukkerarter | 0 |
Protein | 26,9 |
Salt | 1,5 |