Gruyère TSS Doux AOP ca 6 mån/ 4kg
CH2067Skriv ut
Gruyère Doux AOP tillverkas högt upp i Alperna av André Rust på 934 meters höjd. Det är en mild Gruyère som lagrats i 6 månader med en härlig textur och konsistens. Den karakteristiska söta nötiga smaken är ett resultat av förstklassig opastöriserad mjölk och ett kunnande som gått i arv i generationer.
| Varebetegnelse | Terroir Suisse |
|---|---|
| Produksjonsland | Sveits |
| Nettovekt | 4 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 2 |
| EAN-nummer | 2382193200008 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Opastöriserad koMJÖLK, salt, animaliskt löpe. |
|---|---|
| Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1662 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 400 |
| Fett | 32 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 19,4 |
| Karbohydrater | 0,1 |
| Hvorav sukkerarter | 0 |
| Protein | 28 |
| Salt | 1,5 |