Gruyère TSS Doux AOP 6 mån/portion 15 st
CH2068Skriv ut
Gruyère Doux AOP tillverkas högt upp i Alperna av André Rust på 934 meters höjd. Det är en mild Gruyère med en härligt krämig konsistens. Den typiska söta nötiga smaken är ett resultat av förstklassig opastöriserad mjölk och ett kunnande som gått i arv i generationer.
| Varebetegnelse | Terroir Suisse |
|---|---|
| Nettovekt | 0,16 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 15 |
| EAN-nummer | 2382194500008 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Opastöriserad koMJÖLK, syrningskultur, löpe, salt |
|---|---|
| Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1656 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 399 |
| Fett | 32,1 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 19,4 |
| Karbohydrater | 0,5 |
| Hvorav sukkerarter | 0 |
| Protein | 26,9 |
| Salt | 1,5 |