Gruyére TSS Cave, AOP, 13 md. 150-170 g

CH2007Skriv ut
Gruyère er en by i Schweiz i Fribourg regionen. Gruyère er blevet AOP beskyttet de seneste år så det kun er i Schweiz den må få navnet. Man kan spore den helt tilbage til 1115. Osten udvikles afhængig af lagringstid og lagringssted. Denne er modnet i 13 måneder i en grotte.
VarebetegnelseTerroir Suisse
ProduksjonslandSveits
Nettovekt0,16
Drenet vekt i KILO0,16
EnhetKILO
Antall pr. kolli15
Kolli pr. lag15
Lag pr. pall7
EAN-nummer2382190200001
Oppbevares på kjølJa
AllergentyperMelk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)
AllergenerJa
Energi (Kj/100g)1656
Energi (Kcal/100g)399
Fett32,1
Hvorav mettede fettsyrer19,4
Karbohydrater0,5
Hvorav sukkerarter0
Protein26,9
Salt1,5

Andre som kjøpte denne kjøpteogså