Grubeost 2 kg Økologisk

DK171Skriv ut
Osten er overfladebehandlet med rødkitkultur, modnet i 20 uger, deraf min. 5 uger i Kalkgruber. Kalkgruberne ligger ved Daugbjerg i nærheden af Viborg i Jylland. Skorpen er spiselig. Osten er mild og aromatisk med en afbalanceret kitsmag og tydelig præg af lagringsstedet.
VarebetegnelseThise Mejeri
Nettovekt2
EnhetKILO
Antall pr. kolli4
Oppbevares på kjølJa
IngredienserIngredienser: økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur, osteløbe. Næringsindhold pr 100 g: Energi 1540Kj/370 Kcal Protein: 26 g Kulhydrat: 0 g Fedt: 30 g
AllergentyperMelk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)
AllergenerJa
Energi (Kj/100g)1517
Energi (Kcal/100g)365
Fett29
Hvorav mettede fettsyrer19
Karbohydrater0,1
Hvorav sukkerarter0,1
Salt1,8