Klassisk kremet engelsk Farmhouse Cheddar PDO fra Dorset. Lagret i 12 måneder og forseglet med svart voks. Osten er PDO-merket, noe som betyr at den skal produseres etter tradisjonelle metoder med kun melk fra Dorset, Cornwall, Somerset og Devon. Delikate nyanser av nøtter og brunt smør med en subtil bitter tone, en balansert sødme og litt syre. West Country Farmhouse Cheddar.
| Varemerke | Coombe Castle |
|---|---|
| Produksjonsland | Storbritannia |
| Nettovekt | 2 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 2 |
| EAN-nummer | 5060201990604 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredienser | Pasteuriseret KOMÆLK, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteløbe |
|---|---|
| Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1725 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 416 |
| Fett | 34,9 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 21,7 |
| Karbohydrater | 0,1 |
| Hvorav sukkerarter | 0,1 |
| Protein | 25,4 |
| Salt | 1,8 |
