Monte Enebro 1,5kg

E256Skriv ut
En ost fremstillet i Sierra de Gredos, Valle del Tietar på gedemælk efter gammel tra- dition. Osten er lagret i penicillium, som giver den et spændende udseende. Den har den typiske gederulles let tørre kerne og blødere overflade, og en lækker smag med nøddeagtige overtoner. Den kan dog variere i smag sommer/vinter, alt efter hvilket foder gederne har adgang til. Denne ost har fået flere priser.
VarebetegnelseQueserias del Tiétar
Nettovekt1,43
EnhetKILO
Antall pr. kolli3
EAN-nummer8437006790000
Oppbevares på kjølJa
IngredienserIngredienser: pasteuriseret gedemælk, calciumchlorid, mælkesyrekultur, penicilium roqueforti, animalsk osteløbe, salt.
AllergentyperSpor af egg,Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)
AllergenerJa
Energi (Kj/100g)1560
Energi (Kcal/100g)377
Fett33,4
Hvorav mettede fettsyrer24,03
Karbohydrater0,33
Hvorav sukkerarter0,31
Protein19,03
Salt1,1

Andra som köpte denna köpte också