Cremegorgonzola DOP 6 kg
306Skriv ut
Gorgonzola er blåskimmelost laget på kumelk stammer helt tilbake fra det 9. århundre, hvor gjeterne om høsten drev sitt buskap ned til byen Gorgonzola for å melke sine kyr. Osten modner i 2 måneder i grotter. Cremegorgonzola er en delikat ost med kremet konsistens på grensen til flytende.
Varebetegnelse | CasArrigoni |
---|---|
Nettovekt | 5,63 |
Enhet | KILO |
Antall pr. kolli | 1 |
Kolli pr. lag | 6 |
Lag pr. pall | 10 |
EAN-nummer | 2499151000000 |
Oppbevares på kjøl | Ja |
Ingredienser | Ingredienser: Komælk, salt, osteløbe Fedt i tørstof: 48% Energi: 330 kcal 1.375 kj Protein: 19 gr Kulhydrat: 0 gr Fedt: 26 gr Oprindelsesland: Italien |
---|---|
Allergentyper | Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose) |
Allergener | Ja |
Energi (Kj/100g) | 1334 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 322 |
Fett | 27 |
Hvorav mettede fettsyrer | 19 |
Karbohydrater | 0 |
Hvorav sukkerarter | 0 |
Protein | 16 |
Salt | 1,2 |