Guanciale, Cinta Senese ØKO
388Skriv ut
Cinta Senese-grisen anses som det ypperste indenfor skinkekød fra Italien. Denne økologiske svinekæbeer på cirka 1,5 kg og er tørret i ca. 2 måneder i Toscana på den familieejede gård, som familien Savigni har drevet i flere generationer. Bestillingsvare.
Nettovekt | 1,5 |
---|---|
Enhet | KILO |
Antall pr. kolli | 1 |
Oppbevares på kjøl | Ja |
Ingredienser | Ingredienser: Svinekød, salt, peber. |
---|---|
Allergener | Nei |
Energi (Kj/100g) | 0 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 0 |
Fett | 0 |
Hvorav mettede fettsyrer | 0 |
Karbohydrater | 0 |
Hvorav sukkerarter | 0 |
Protein | 0 |
Salt | 0 |