Bresaola Valtellina IGP ca 3kg

453Skriv ut
Valtellina dalen i nærheden af den Schweiziske grænse er meget smukt og med så ren luft at det har gjort nogle af dens lufttørrede produkter verdenskendte. Man tager midten (hjertet) af bagbenet på oksen for at opnå den bedste og møreste resultat. Lufttørret i dalen mellem 1-2 måneder og med alle detaljer som IGP regulativet kræver. Resultatet er en dejlig Bresaola, smag selv.
Nettovekt3
EnhetKILO
Antall pr. kolli4
EAN-nummer2215672
Oppbevares på kjølJa
IngredienserIngredienser: Oksekød, salt, dekstrose, naturlige aromastoffer, Konservering: E250, E252
AllergenerNei
Energi (Kj/100g)671
Energi (Kcal/100g)158
Fett1,6
Hvorav mettede fettsyrer0,5
Karbohydrater1
Hvorav sukkerarter0,5
Protein35
Salt3,9

Andra som köpte denna köpte också