Farine de gruau T45

F2009Skriv ut
Hvedemel i sæk á 25 kg specielt velegnet til brioche, croissanter og alle former for "vienoiserie"=wienerbrød. Også velegnet til håndværksproduktion af brød.
Nettovekt25
EnhetStk.
Antall pr. kolli1
Kolli pr. lag3
Lag pr. pall12
Oppbevares på kjølNei
IngredienserIngredienser: Hvedemel, maltet hvedemel, antioxidant: E300 (ascorbinsyre), enzymer: Hemicellulase og Amylase Gluten
AllergentyperGlutenholdige kornprodukter
AllergenerJa
Energi (Kj/100g)1474
Fett1,2
Hvorav mettede fettsyrer0,2
Karbohydrater70
Hvorav sukkerarter1,8
Kostfiber3,6
Protein10,8
Salt0,01