Cecina de León 7 mdr IGP røget 1,5-3 kg

E762
Cecina de Leon er tørret oksekød, som er egetræs røget i 20-25 dage. Denne specialitet har været kendt i flere århundreder. Allerede i det 4. århundrede f.K. beskrev Seneca bearbejdelsen af Cecinaen, som den bliver udført den dag i dag. Ordet Cecina kommer fra det latinske 'siccus', der betyder tørret. Denne udgave er tørret kun i 7 måneder. Renset fra fedt og sener.
Facts
VarebetegnelseCecinas Nieto
ProduksjonslandSpania
Nettovekt1,5
EnhetKILO
Antall pr. kolli8
EAN-nummer8437002686086
Oppbevares på kjølJa
Ingredients
IngredienserIngredienser: oksekød, salt og naturlig røg
AllergenerNei
Næringsverdi
Energi (Kj/100g)1313,78
Energi (Kcal/100g)314
Fett18,1
Hvorav mettede fettsyrer3,57
Karbohydrater0,6
Hvorav sukkerarter0,23
Protein37,2
Salt4,88