Valdeon blåskimmelost 2,5 kg

E301
En god og kraftig blåskimmel, lagret i ca. 3 mdr. Osten bliver produceret i Covadongas National Park, som ligger tæt ved Léon. Valdeón bliver lavet på pasteuriseret ko- og gedemælk, og den ostemasse, som bliver produceret er blød med en naturlig indre skimmel. Farven er lys med blågrønne marmoreringer. Osten er gjort endnu mere spændende i form af en flot indpakning i kastanieblade.
Facts
ProduksjonslandSpania
Nettovekt2,45
EnhetKILO
Antall pr. kolli2
Kolli pr. lag10
Lag pr. pall10
EAN-nummer8426762000492
Oppbevares på kjølJa
Ingredients
Ingredienser: Pasteuriseret ko- og gedemælk, mælkesyrebakterier, osteløbe, salt, calciumchlorid (E509) Oprindelsesland: Spanien
AllergentyperMelk og melkbaserte produkter (inkludert laktose)
AllergenerJa
Næringsverdi
Energi (Kj/100g)1600
Energi (Kcal/100g)386
Fett31,2
Hvorav mettede fettsyrer21,9
Karbohydrater3
Hvorav sukkerarter0,5
Protein23,2
Næringsverdi
Salt3