Manchego DOP Anejo Extra. Past. 3 kg

E200
Ekstra lagret Manchego med en lagringstid på 9-12 måneder. Pasteurisert melk fra Manchega sauer i La Mancha-området. Vakker fiskebensmønstret struktur i skorpen fra gresset som osten pakkes inn i mens den modnes. Osten er fastere og tørrere enn vanlig Manchego og inneholder et spennende utvalg av smaks- og aromanyanser.
Facts
VarebetegnelseConsorcio de Los Q
ProduksjonslandSpania
Nettovekt3
EnhetKILO
Antall pr. kolli2
Kolli pr. lag10
Lag pr. pall5
EAN-nummer8426762026225
Oppbevares på kjølJa
Ingredients
Pasteurisert saueMELK, salt, stabilisator: kalsiumklorid (E509), melkesyrekultur, løpe. Skorpen er ikke spiselig. Fargemiddel i skorpen: E150a og E160b(ii)
Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose),Egg og eggbaserte produkter
AllergenerJa
Næringsverdi
Energi (Kj/100g)1823
Energi (Kcal/100g)436
Fett37
Hvorav mettede fettsyrer27
Karbohydrater0,5
Hvorav sukkerarter0,5
Næringsverdi
Protein26
Salt1,5