Strozzapreti Pasta, 400g, Martimucci

2101
Martimucci i Puglia i Sør-Italia har både en egen mølle, hvor kornene males, og en såkalt pastificio, hvor selve pastaproduksjonen foregår. De bruker kun lokalt korn fra byen Altamura og kun semulegryn i seg selv - "hjertet" - fra kornet. Her er det pastatypen strozzapreti; en avlang pasta med en liten fordypning fra langsgående bretting i midten og en deilig smidig konsistens.
Facts
VarebetegnelseMartimucci
ProduksjonslandItalia
Nettovekt0,4
EnhetStk.
Antall pr. kolli10
Kolli pr. lag10
Lag pr. pall10
EAN-nummer8031411005034
Oppbevares på kjølJa
Ingredients
IngredienserDurumHVEDE, vand.
AllergentyperSpor af soja,Glutenholdige kornprodukter
AllergenerJa
Næringsverdi
Energi (Kj/100g)1127
Energi (Kcal/100g)266
Fett0,5
Hvorav mettede fettsyrer0,3
Karbohydrater55
Hvorav sukkerarter3,2
Næringsverdi
Protein9,2
Salt0,03