Trøffelsalami 400 gr
41
I den lille landsbyen Oleggio i Piemonte produseres denne utsøkte og kraftige salami med ekte trøffelstykker. Den er medium/grovhakket med en fast konsistens og gir mindre skiver. Salamien er snoret, ellers ville den sprekke av stolthet. Smaken er så intens og ettersmaken så lang at man ikke behøver å spise mange skiver. Kvalitet før kvantitet.
| Facts | |
| Varebetegnelse | Romano Mainelli |
| Produksjonsland | Italia |
| Nettovekt | 0,4 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 50 |
| Kolli pr. lag | 4 |
| Lag pr. pall | 6 |
| EAN-nummer | 2986434003764 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredients | |
| Svinekød (Italien), salt, aroma, trøffel (sommertrøffel (Tuber aestivum Vitt.), vand, aroma, salt) (1%), naturlig aroma, dextrose, krydderier, trøffelaroma, hvidløg, antioxidanter: natriumascorbat (E301), ascorbinsyre (E300), konserveringsmiddel: natriumnitrit (E250) Tarmen er ikke spiselig. | |
| Allergener | Nei |
| Næringsverdi | |
| Energi (Kj/100g) | 1305 |
| Energi (Kcal/100g) | 314 |
| Fett | 23 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 9 |
| Protein | 26 |
| Salt | 3,3 |