Bresaola della valtellina I.G.P 1/2
2190
Halveret udgave af den klassiske bresaola fra Mottolini i Valtellina-dalen i nærheden af den schweiziske grænse; et naturskønt område, hvor den sprøde bjergluft har været med til at gøre nogle af områdets lufttørrede produkter verdenskendte. Denne fremragende bresaola af okseinderlår lufttørres i Valtellina-dalen i 1 til 2 måneder efter alle IGP-regulativerne.
| Facts | |
| Varebetegnelse | Mottolini |
| Produksjonsland | Italia |
| Nettovekt | 1,8 |
| Enhet | KILO |
| Antall pr. kolli | 4 |
| EAN-nummer | 2227863 |
| Oppbevares på kjøl | Ja |
| Ingredients | |
| Oksekød, salt, dextrose, naturlig aroma, konservering; (E250, E252) | |
| Allergener | Nei |
| Næringsverdi | |
| Energi (Kj/100g) | 671 |
| Energi (Kcal/100g) | 158 |
| Fett | 1,6 |
| Hvorav mettede fettsyrer | 0,5 |
| Karbohydrater | 1 |
| Hvorav sukkerarter | 0,5 |
| Protein | 35 |
| Salt | 3,9 |