Håndhøstet salt fra kysterne ved Cornwall i det sydvestlige Storbritannien. Saltet er kvalitetstestet (GRADE A) hvilket betyder at vandet er så rent så man kan spise fisk og skaldyr direkte fra vandet . Saltflagerne er naturligt tørret og i ujævne brud. Vi har valgt at præsentere Fleur de Sel og saltflager. Smagen er unik.