Terrine med vilt og tyttebær 1,6 kg

F218
En herlig blanding av skinke, vilt og fjærfelever etter de gamle tradisjonene fra Pyreneene. Denne varianten med ripsgele og tyttebær har en nydelig smak. Kan serveres med agurk, babyfersken, mostarda eller regionens spesialitet Espelette-marmelade!
Facts
VarebetegnelseOrocbat
ProduksjonslandFrankrike
Nettovekt1,65
EnhetKILO
Antall pr. kolli2
Kolli pr. lag13
Lag pr. pall7
EAN-nummer2328045300007
Oppbevares på kjølJa
Ingredients
Svinehals, kyllingelever, vildt (hjortekød) (20 %), svinefedt, ÆG, svær fra svin, tyttebær (3 %), ribsgele (glucose/fruktose-sirup, ribssaft fra koncentrat, sukker, geleringsmiddel: pektin, antioxidant: E330), hvidvin, peber, surhedsregulerende middel: E262, antioxidant: E301. Gelering: oksekødsgelatine, salt, aroma (MÆLK), stabilisator: E508, geleringsmiddel: E407, surhedsregulerende middel: E331, dextrose, konserveringsmiddel: E202. Indeholder sulfitter.
Melk og melkbaserte produkter (inkludert laktose),Egg og eggbaserte produkter,Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter som samlet SO­2
AllergenerJa
Næringsverdi
Energi (Kj/100g)1009
Energi (Kcal/100g)241
Fett19
Hvorav mettede fettsyrer7
Karbohydrater2
Hvorav sukkerarter1
Næringsverdi
Protein17
Salt1,7